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小龙坎火锅店加盟开在巷子里行不行?

  • 作者:小龙坎
  • 时间:2021-03-09 16:47

  小龙坎火锅店加盟开在巷子里行不行?不管走到哪里,我们都深知店铺位置的重要性。也有朋友问了,我想开一家小龙坎火锅店加盟店开在巷子里行不行呢?这些原则不是绝对的。但是常规而言,毕竟市场竞争激烈,选址更需要仔细思量,选址不好还特别火爆的,除非你有让顾客必须到达的理由,这并非人人都能做到的。

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  不管你是一个很不错的品牌,还是很棒的味道http://www.dbdy.com.cn,但是作为该片区的新迁入者,选择很隐蔽不宜到达的店址时,如果没有特别明显的特色,在没有固定粉丝用户的情况下,重庆小龙坎火锅建议不要去冒险。

  如果选择巷子里的地方,最好选择巷子里最易到达的位置。最好不要有路口分流,不然就要有明确的指示牌,或者大众点评等美食平台上有明确的指引和好的口碑,能把人引过去。

  小龙坎火锅店加盟店选址有时候难在哪儿?不是说选什么地方,而是在A和B两者之间选择的时候,就需要专业的测算,观察,以及经验的积累,才能选择出来。

  有人说我没开过店,不知道店的经营是什么样的。怎么预估销售呢?就要通过客流量和捕获率来预估。

  看客流量,指门前来往路过的人数。

  如何看客流量才是正确的呢?看客流量时,如果是双向的,之间没有阻碍,都可以到达的,就是双向客流。如果中间有隔离带,那就是单向客流。

  想看客流量,如何计数呢?

  最简单的办法是派人去数数,但是一定要选择目标消费群体会发生消费的固定时间段。

  我们做的品类都不一样,那么消费者的高峰期也不一样。有些是下班后才来,有些是分布很平均。

  如果是分布很平均的消费,那么就需要测算周一,三,五,六,日,把工作日时间和周末分开来观察。同时,选择发生消费的时间段。数的时候,千万不要跳着时间数。同样的时间才有可比性。比如,这条街我看中了几个位置,一定要选择同一个时间段去数,才能比较出来。

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